Шампиньоны в шубке
Это блюдо может стать как закуской так и горячим. А необычная подача порадует домашних и гостей.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 500 грамм шампиньонов | |
| 150 грамм бекона | |
| 100 грамм твердого сыра | |
| 2 столовых ложки жирных сливок | |
| 1 средняя луковица | |
| по вкусу специи |
Информация о нутриентах
139
Калории на 100г
9,5г
Белки
11г
Жиры
0,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Подготовить шампиньоны
Шампиньоны вымыть, обсушить и аккуратно отделить ножки
Отметить, как выполненное
2
Обжарить лук
Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
Отметить, как выполненное
3
Добавить бекон и ножки грибов
Добавить к луку мелко порезанные ножки грибов и мелко порезанный бекон. Готовить минут 5.
Отметить, как выполненное
4
Потушить в сливках
Влить сливки и потушить, дать сливкам немного загустеть
Отметить, как выполненное
5
Выложить начинку в шляпки и запечь
Шляпки грибов поставить на противень. Начинку выложить в шляпки. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Отметить, как выполненное