Салат «Кучерявый»
Кето-Катя
05.04.2021
Очень вкусный и необычный салат. Такое сочетание продуктов удивит и вас и ваших гостей. Салат получается очень нежным и лёгким.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 400 грамм куриной печени | |
| 4 яйца | |
| 100 грамм творожного сыра | |
| 100 грамм маринованных огурцов | |
| 1 столовая ложка псиллума | |
| по вкусу специи | |
| для заправки домашний майонез | |
| 1 зубчик чеснока |
Информация о нутриентах
140
Калории на 100г
12г
Белки
10г
Жиры
1,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Пожарить блины
Три яйца взбить со сливочным сыром, поперчить, посолить и пожарить блинчики. Получается 4-6 блинчиков среднего размера.
Отметить, как выполненное
2
Пожарить блины из печени
Печень измельчить блендером, добавить яйцо, псиллум, посолить, поперчить и пожарить блинчики. Получается 5-7 блинчиков среднего размера.
Отметить, как выполненное
3
Смешать все ингредиенты
Блинчики нарезать тонкой соломкой, огурцы порезать тонкой соломкой, все соединить. Зубчик чеснока пропустить через пресс и смешать с майонезом. Заправить салат.
Отметить, как выполненное
