Прессованное мясо
Если вы хотя бы раз приготовите прессованное мясо, то вы просто не сможете смотреть в сторону покупной колбасы. Это очень вкусно, это очень просто!
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 рулька свиная | |
| по вкусу специи | |
| 10 штук перца горошком | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 2 лавровых листа | |
| 1 головка репчатого лука | |
| 1 морковь |
Информация о нутриентах
225
Калории на 100г
16г
Белки
18г
Жиры
0,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Сварить рульку
Рульку залить водой и варить после закипания на медленном огне 2-2,5 часа. За час до готовности добавить лавровый лист, перец горошком.
Отметить, как выполненное
2
Разделать рульку
Готовую рульку полностью остудить. Затем разделать на небольшие кусочки.
Отметить, как выполненное
3
Приготовить рулет
К разделанному мясу добавить пропущенный через пресс чеснок, немного бульона для сочности. У пластиковой бутылки отрезать верх. Плотно укладываем мясо в бутылку. Убираем на ночь в холодильник. На следующий день наслаждаемся потрясающим мясом!
Отметить, как выполненное