Закуска «Волшебные мешочки»
Вкусное, интересное, красивое, а самое главное быстрое в приготовлении блюдо!
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 3 яйца | |
| 100 грамм сыра Каймак или любого другого творожного сыра | |
| 200 грамм копченого куриного филе | |
| 100 грамм шампиньонов | |
| 1 маленькая луковица | |
| 50 грамм твердого сыра | |
| 2 столовые ложки домашнего майонеза | |
| 10 перьев зеленого лука |
Информация о нутриентах
185,5
Калории на 100г
12г
Белки
15г
Жиры
1г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Пожарить блины
Яйца взбить с каймаком, посолить, поперчить и пожарить блинчики
Отметить, как выполненное
2
Обжарить лук
Лук мелко нашинковать, обжарить на масле до золотистого цвета
Отметить, как выполненное
3
Обжарить грибы
Грибы помыть, нарезать мелкими кубиками и добавить к луку. Обжаривать до готовности
Отметить, как выполненное
4
Подготовить начинку
Куриное филе порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Соединить филе, грибы, сыр, добавить пару ложек майонеза и перемешать.
Отметить, как выполненное
5
Собираем мешочек
В серединку блина укладываем начинку. Блин собираем в виде мешочка и обвязываем луком или сыром сулугуни.
Отметить, как выполненное