Пирожное «Шоколадное наслаждение»
Кето-Катя
05.04.2021
Всем любителям шоколада посвящается. Невероятно нежное, тающее во рту шоколадное безумие!
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 2 яйца | |
| 75 грамм творожного сыра | |
| 1 столовая ложка какао-порошка | |
| 30 грамм сливочного масла | |
| 20 грамм кокосовой муки | |
| по вкусу подсластитель | |
| 1 /2 чайной ложки разрыхлителя | |
| 150 грамм творожного сыра для крема | |
| по вкусу подсластитель для крема | |
| 5 грамм ванилина для крема | |
| 15 грамм сливок для крема | |
| 50 грамм шоколада без сахара | |
| по вкусу подсластитель для глазури |
Информация о нутриентах
290
Калории на 100г
8,5г
Белки
26г
Жиры
2г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Приготовить коржи
Смешать все ингредиенты для коржа и отправить в духовку на 10-15 минут. Я делала в микроволновке в силиконовой форме 20см на максимальной мощности 2 минуты.
Отметить, как выполненное
2
Приготовить крем
Для крема перетереть творожный сыр с подсластителем и ванилином. Если масса будет слишком густой, потихоньку добавлять сливки, возможно они не понадобятся совсем. Масса должна быть похожа на густую сметану.
Отметить, как выполненное
3
Разрезать
Разрезать бисквитную основу на 4 части и каждую часть вдоль ещё пополам.
Отметить, как выполненное
4
Собираем пирожное
Укладываем первый корж, обильно промазываем кремом, сверху укладываем второй корж. Таким образом собираем наше пирожное. У меня получилось два пирожных, на которые ушло по 4 коржа.
Отметить, как выполненное
5
Обмазать глазурью
Для глазури растопить на водяной бане шоколад, добавить подсластитель. Хорошо промазать пирожные, сбоку, сверху. Дать немного постоять, чтобы пропиталось.
Отметить, как выполненное
