Мясной рулет с клюквой
Кето-Катя
05.04.2021
Вкусное, сытное блюдо. С пикантной кислинкой. Такой рулет можно подать на праздничный стол или просто вкусно поужинать.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 кг свинины | |
| 100 грамм клюквы | |
| по вкусу специи | |
| 1 чайная ложка подсластителя | |
| 2 веточки розмарина |
Информация о нутриентах
280
Калории на 100г
11г
Белки
26г
Жиры
0,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Приготовить мясо
Мясо разделать в плоский кусок. Хорошо отбить, посолить, поперчить, натереть любимыми специями
Отметить, как выполненное
2
Свернуть рулет
Сверху на мясо разложить клюкву, посыпать подсластителем и свернуть в рулет
Отметить, как выполненное
3
Выпекаем
Мясо уложить в форму, добавить пару веточек розмарина, накрыть фольгой и выпекать в предварительно разогретой духовке 1час. После снять фольгу и запекать до румяной корочки еще минут 15-20.
Отметить, как выполненное
