Котлетки из щуки
Кето-Катя
05.04.2021
Щука очень полезная рыба. Этот рецепт не новый и многие его знают, я просто адаптировала его под кето. Котлетки получились вкусные и очень сочные! Идеальный, полезный ужин.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 800 грамм филе щуки | |
| 300 грамм свиного сала | |
| 30 грамм репчатого лука | |
| 1 яйцо | |
| 1 столовая ложка псиллума | |
| по вкусу специи |
Информация о нутриентах
362,4
Калории на 100г
18,5г
Белки
32г
Жиры
0,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Приготовить фарш
Филе щуки, сало и луковицу пропустить через мясорубку.
Отметить, как выполненное
2
Смешать ингредиенты
Добавить яйцо, соль, любимые, ароматные специи, псиллум и хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут.
Отметить, как выполненное
3
Обжарить котлеты
Формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Потрясающий ужин готов!
Отметить, как выполненное