Мидии под острым соусом
Кето-Катя
05.04.2021
Это по-настоящему изысканное блюдо. Отличная закуска с неповторимой гаммой вкусов Азии.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 кг мидий | |
| 100 грамм майонеза | |
| 100 грамм твердого сыра | |
| по вкусу острый соус, например, Табаско |
Информация о нутриентах
205
Калории на 100г
16г
Белки
14г
Жиры
4г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Подготовить мидии
Мидии разморозить и почистить. Оставьте моллюска на одной раковине, вторую удалить.
Отметить, как выполненное
2
Подготовить соус
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить майонез и острый соус, все перемешать. Если соуса под рукой не оказалось, используйте чеснок и специи.
Отметить, как выполненное
3
Уложить в форму и запечь
Мидии уложить в форму, сверху распределить наш соус. Запекать в предварительно разогретой духовке 15 минут. Украсить на свое усмотрение
Отметить, как выполненное
