Капустная запеканка
Кето-Катя
05.04.2021
Готовится максимально быстро, зато как вкусно! А набор продуктов есть практически в любом холодильнике.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 кг белокачанной капусты | |
| 500 грамм свиного фарша | |
| 4 яйца | |
| 1 головка репчатого лука | |
| 1 зубчик чеснока |
Информация о нутриентах
132
Калории на 100г
6г
Белки
11г
Жиры
3г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Потушить лук и капусту
Половину луковицы обжарить до золотистого цвета, добавить нашинкованную капусту и потушить 10 минут.
Отметить, как выполненное
2
Обжарить лук и фарш
Вторую половину луковицы порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета, добавить чеснок и фарш. Обжаривать до полуготовности.
Отметить, как выполненное
3
Готовим начинку
Яйца взбить в миске и смешать их со слегка остывшей капустой.
Отметить, как выполненное
4
Запекаем
Собираем нашу запеканку. На дно формы выложить половину капусты, сверху разравнять фарш и накрыть оставшимся слоем капусты. Можно посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут.
Отметить, как выполненное
