Селедочное масло
Кето-Катя
05.04.2021
Очень простой и быстрый рецепт. Кладезь витаминов и полезных жиров.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 сельдь соленая | |
| 1 яйцо | |
| 200 грамм сливочного масла 82,5% | |
| 1 чайная ложка лимонного сока | |
| 1 пучок зелени | |
| 1/2 чайной ложки горчица дижонская |
Этапы приготовления
1
Приготовить яйца
Яйцо отварить вкрутую, остудить
Отметить, как выполненное
2
Подготовить сельдь
Селедку почистить, удалить внутренности, убрать кости, снять кожицу
Отметить, как выполненное
3
Взбить все ингредиенты в блендере
Филе сельди порезать удобными кусочками и отправить в блендер. Добавить вареное яйцо, горчицу, лимонный сок, размягченное сливочное масло. Хорошо взбить блендером, чтобы масса стала однородной.Селедочное масло готово!
Отметить, как выполненное