Пирог с фрикадельками

05.04.2021

50 минут

Легко

1 пирог

Люблю заливные пироги за простоту, а пирог с фрикадельками за простоту и сытность! Такой пирог придется по вкусу всем домочадцам.

Нет отзывов

Ингредиенты

Количество порций

	300 грамм мясного фарша
	3 яйца
	100 грамм жирной сметаны
	70 грамм миндальной муки
	50 грамм сливочного масла 82,5%
	50 грамм твердого сыра

Информация о нутриентах

291 Калории на 100г

13г Белки

26г Жиры

1,5г Углеводы

Этапы приготовления

1

Приготовить тесто

Яйца взбить со сметаной, добавить растопленное масло, всыпать муку и хорошо перемешать.

Отметить, как выполненное

2

Разместить фрикадельки и тесто в форме

Тесто выливаем в глубокую форму. Из фарша формируем фрикадельки и вдавливаем произвольно в тесто. Либо можно сначала по форме разложить фрикадельки, а сверху тонкой струйкой аккуратно вылить тесто.

Отметить, как выполненное

3

Натереть сыр

Сыр натереть на тёрке и посыпать пирог.

Отметить, как выполненное

4

Выпечка

Отправить пирог в предварительно разогретую духовку на 30-35 минут

Отметить, как выполненное