Куриный рулет в сырном омлете
Кето-Катя
05.04.2021
Рулет получается очень нежным если использовать именно куриный фарш. Мягкий, сочный и ароматный рулет можно готовить как на каждый день, так и для праздничного стола.
В начинку можно добавить зелень или болгарский перец разного цвета. А в сырную основу добавить чеснока, и тогда блюдо заиграет другими красками!
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 300 грамм куриного фарша | |
| 100 грамм твердого сыра | |
| 3 яйца | |
| 2 столовых ложки майонеза | |
| 1 столовая ложка миндальной муки | |
| по вкусу специи |
Информация о нутриентах
206
Калории на 100г
16,5г
Белки
15,5г
Жиры
0,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Приготовить тесто
В глубокой миске смешайте яйца, майонез, тертый сыр, муку и любимые специи.
Отметить, как выполненное
2
Выпечка
Вылить тесто на противень (смазать маслом или застелить бумагой) и запекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки
Отметить, как выполненное
3
Свернуть рулет и запечь
Распределить фарш по сырной основе и свернуть в рулет. Обернуть в фольгу и отправить в духовку на 30-35 минут (именно в фольге рулет получается сочным)
Отметить, как выполненное
