Сырные маффины
Кето-Катя
05.04.2021
Если вы любите сыр, то вам обязательно нужно их приготовить! Быстрый рецепт маффинов, которые могут стать заменой хлебу. Как обычно, все просто! Но, самое главное, безумно вкусно! Убедитесь сами. Выпечка получается нежной, воздушной. Вы захотите печь их постоянно, такие они получаются изумительные!
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 2 яйца | |
| 100 грамм творожного сыра | |
| 70 грамм твердого сыра | |
| 3 столовых ложки миндальной муки | |
| 1 /4 чайной ложки разрыхлителя | |
| по вкусу специи, семечки, кунжут |
Информация о нутриентах
265
Калории на 100г
13г
Белки
22г
Жиры
3,5г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Подготовить тесто
Яйца нужно смешать с творожным сыром в небольшой пиале до однородной консистенции.
Отметить, как выполненное
2
Натереть сыр
Сыр натереть на мелкой терке.
Отметить, как выполненное
3
Замесить тесто
Сыр добавить к яйцам, всыпать в тесто муку, добавить разрыхлитель. Если есть желание, то можно добавить любимые специи, кунжут или семечки, тогда вкус будет более изысканным. Я предпочитаю сушеный базилик. Все хорошо перемешать до однородной массы
Отметить, как выполненное
4
Разложить по формам
Заполните тестом формочки. Я использую силиконовые. Они самые удобные в быту. Выпекайте маффины 20 минут в предварительно разогретой духовке. А теперь можно поставить чайник, накрыть на стол и наслаждаться ароматной выпечкой. Приятного аппетита!
Отметить, как выполненное
