Пюре из цветной капусты
Кето-Катя
05.04.2021
Сливочное пюре из цветной капусты — отличная замена картофельному пюре. К тому же, это гораздо полезнее. Ваше тело скажет вам «спасибо»
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 500 грамм цветной капусты | |
| 50 мл жирных сливок 33% | |
| 50 грамм сливочного масла | |
| по вкусу специи |
Информация о нутриентах
113
Калории на 100г
2,5г
Белки
10г
Жиры
4г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Отварить капусту
Разобрать капусту на соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут
Отметить, как выполненное
2
Потушить
Слить воду и влить сливки. Тушить 3-5 минут
Отметить, как выполненное
3
Пюрировать
Добавить размягченное сливочное масло. Погружным блендером измельчить капусту в пюре. Можно накрывать на стол. Все готово!
Отметить, как выполненное