Нежный заливной пирог
Пирог получается можно сказать воздушным и очень нежным на вкус! И как всегда, все максимально просто и быстро, но это никак не сказывается на вкусе.
Нет отзывов
Ингредиенты
Количество порций
| 1 средний кабачок | |
| 100 мл жирных сливок | |
| 50 грамм миндальной муки | |
| 2 яйца | |
| 400 грамм куриного мяса | |
| 100 грамм твердого сыра | |
| 50 грамм сливочного масла | |
| по вкусу специи | |
| 1 /2 чайной ложки разрыхлителя |
Информация о нутриентах
171
Калории на 100г
7г
Белки
15г
Жиры
2г
Углеводы
Этапы приготовления
1
Приготовить тесто
Яйца взбить с солью и специями, добавить сливки и растопленное сливочное масло. К яйцам добавить муку, разрыхлитель и хорошо перемешать.
Отметить, как выполненное
2
Добавить начинку
Куриное мясо порезать мелкими кусочками и добавить в тесто. Кабачок почистить, порезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить кабачок в тесто и хорошо перемешать. Сыр натереть на терке. Часть добавить в тесто, а часть оставить для хрустящей корочки.
Отметить, как выполненное
3
Выпечка
Форму смазать маслом и вылить тесто. Запекать в разогретой духовке (180-200⁰) 30-35 минут. Минут за 5-7 до готовности, посыпать пирог оставшимся сыром.
Отметить, как выполненное