Орехи на кето
Один из самых простых и быстрых перекусов — это орехи. Орехи содержат много полезных жиров, витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает их идеальной добавкой. Независимо от количества углеводов, орехи очень вкусны и их легко съесть больше нормы.
Топ орехов с низким содержанием углеводов (указано количество углеводов на 100 грамм) :
?Бразильский орех – 4г
?Пекан – 4г
?Макадамия – 5г. Следите за тем, чтобы макадамия не была выварена в сиропе, очень часто на прилавках магазинов продается именно такой вариант.
?Грецкий орех – 7г
?Фундук – 7г
?Арахис – 8г. Арахис- это кстати не орех, а бобовые!
?Миндаль – 9г
А вот орехи, которых лучше избегать на кето, так как с ними проще всего достигнуть суточного лимита по углеводам:
?Фисташки – 15г
?Кешью – 25г
На кето можно орехи, но очень важно следить за количеством и составом. Ни в коем случае нельзя орехи со вкусом бекона, сыра и прочего, обжаренных в меде или орехи в хрустящей корочке. Такой состав лишь указывает на то, что эти орехи обязательно содержат крахмал или сахар! Если не можете остановиться, когда кушаете орехи, откажитесь совсем! Орехи добавляют неповторимый вкус и разнообразие в блюдо, не используйте орехи как перекус на кето, используйте орехи как добавку в салаты вторые блюда или десерты.
❗️Согласно научным исследованиям, соленые орехи способны вызвать практически наркотическую зависимость, человек начинает хотеть есть больше орехов, чем требует организм, активируются аналогичные зоны мозга, что и при зависимости. А также не забывайте! Несмотря на полезные свойства орехов они являются сильным аллергеном.
Кето-Катя
Эксперт в низкоуглеводном питании. Автор кеторецептов. Основатель КетоСлим.
